Sestavine
-
100 g Koruzni čips
-
150 g Drobtine
-
Začimbe
-
2× Jajce
-
600 g Piščančja bedra
-
Olje
-
420 g Fižol (pločevinka)
-
1× Avokado
-
2× Paradižnik
-
1 žlica Sok limete
Navodila
Koruzni čips zdrobite in vmešajte drobtine in mešanico začimb. V plitvo posodo dajte stepeno jajce. Piščanca pomočite v jajce, nato pa v mešanico drobtin, da ga obložite.
V veliki ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte olje. Piščanca na vsaki strani pecite 3 minute
Medtem v srednje veliki skledi zmešajte fižol, avokado, paradižnik in sok.
Piščanca postrezite s salso in z rezinami limete.
(Foto: pexels.com)