Sestavine
-
2 žlici Maslo
-
2 žlici Moka
-
1 skodelica Mleko
-
7 rezin Ameriški topljeni sir
-
½ čajne žličke Sol
Navodila
V srednje veliki ponvi na srednji temperaturi stopite maslo. Moko stepajte, dokler ne nastane pasta. Prilijte mleko in mešajte, dokler se zmes ne zgosti.
Dodajte sir in sol; kuhajte in mešajte, dokler se sir ne stopi, približno 15 minut. Postrezite kot dip za tortilje ali pa kot omako za meso.
(Foto: pexels.com)