0 0
Mocarela burger

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sestavine

Prilagodite Porcije
Žemljice za burgerje
4 kosi Mocarela sir
1/2 skodelice Moka
Jajce
1 skodelica Drobtine
1/4 skodelice Parmezan
Sol in poper
Olje za cvrtje
Solata
Paradižnik
Rdeča čebula
Kečap
Gorčica

Dodaj med zaznamke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mocarela burger

Ta vegetarijanski burger z ocvrto mocarelo je okusna in preprosta alternativa tradicionalnemu burgerju.

  • 30 minut
  • Porcije 4
  • Lahko

Sestavine

Navodila

Deli

Pripravite tri plitve posode za paniranje sira: eno z moko, eno z razžvrkljanim jajcem in eno z mešanico drobtin, parmezana, soli in popra.

Vsako kocko mocarele potopite v moko in stresite odvečno količino. Nato jo potopite v jajce in nazadnje v mešanico drobtin, pri čemer drobtine pritisnite na sir, da ga dobro obložite.

V veliki ponvi na srednji temperaturi segrejte olje. V serijah dodajte kocke mocarele in jih pecite, dokler ne postanejo zlato rjave barve, približno 2-3 minute na vsaki strani. Odcedite na papirnatih brisačah.

Hlebčke za burgerje popečite v opekaču ali na ponvi za žar.

Burgerje sestavite tako, da na spodnjo žemljico položite list solate in rezino paradižnika. Dodajte ocvrto mocarelo, rezine rdeče čebule in poljubne začimbe. Dodajte zgornjo žemljico.

Postrezite vroče in uživajte!

(Foto: pexels.com)

Njami Njami

Mnenja o Receptu

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nazaj
Toast s paradižnikom in sirom
Naprej
Hrenovka v testu
Nazaj
Toast s paradižnikom in sirom
Naprej
Hrenovka v testu

Dodajte Komentar