Sestavine
-
500 g Krompir
-
500 ml Mleko
-
1 žlica Maslo
-
1 žlica Peteršilj
-
1 žlica Drobnjak
-
1/2 žličke Sol
Navodila
Krompir olupite in ga položite v pekač. Prelijte ga z mlekom in obložite s koščki masla. Krompir posolite in pokrijte.
Pekač postavite v pečico, segreto na 190 °C.
Krompir pecite toliko časa, da se zmehča. Pred koncem peke ga še odkrijte in pecite toliko časa, da dobi skorjico, mleko pa izhlapi.
Krompir potresite s sesekljanim peteršiljem in drobnjakom. Dobro premešajte.
Mlečni krompir postrezite s skledo solate. Dober tek!
(Foto: pixabay.com)