Sestavine
-
1 skodelica Maslo1 skodelica = 240 ml
-
1 skodelica Sladkor
-
4× Jajce
-
1 pločevinka Kremna koruza
-
2× Čili
-
1 skodelica Sir
-
1 skodelica Moka
-
1 skodelica Koruzna moka
-
4 čajne žličke Pecilni prašek
-
¼ čajne Sol
Navodila
Pečico segrejte na 150 °C. Rahlo namastite pekač.
V veliki skledi stepite maslo in sladkor in vmešajte jajca. Vmešajte koruzo, sesekljan čili in sir.
V ločeni skledi zmešajte moko, koruzno moko, pecilni prašek in sol. Mešanico moke dodajte koruzni mešanici; mešajte, dokler ne nastane gladka zmes. Testo vlijte v pripravljen pekač.
V ogreti pečici pecite 1 uro.
(Foto: pexels.com)
