Sestavine
-
Testo za pico
-
1 skodelica Fižol (pločevinka)1 skodelica = 240 ml
-
1 žlica Koruza
-
1× Paradižnik
-
4 žlice Mleto meso
-
1/2 skodelice Sir
-
5 žlic Paradižnikova mezga
-
6× Črne olive
-
3× Jalapeno
-
1/2 Čebula
-
1 žlica Koriander
-
Sol in poper
-
1/2 čajne žličke Čili v prahu
-
1/2 čajne žličke Kumina
-
1/2 čajne žličke Česen v prahu
Navodila
Segrejte pečico na 200 °C.
Zmešajte paradižnikovo omako, čili v prahu, kumino, česen v prahu in sol. Začimbe prilagodite svojemu okusu.
Na rahlo pomokani površini razvaljajte testo za pico. Razvaljano testo položite na namaščen pekač.
Po testu razporedite paradižnikovo omako. Po vrhu potresite fižol in sir. Na vrh sira razporedite sesekljan paradižnik, koruzo, mleto meso, črne olive, rdečo čebulo, narezano na kocke, in jalapeños.
Po okusu začinite s soljo in poprom.
Pico pecite 15 minut v ogreti pečici. Ko je pica pečena, jo vzemite iz pečice in po vrhu potresite sesekljan koriander. Postrezite z nacho sirom. Dober tek!
(Foto: Instagram/plainchicken)
