Sestavine
-
900 g Pomaranča
-
1× Limona
-
1,4 l Voda
-
900 g Sladkor
Navodila
Olupite pomaranče in limone. Malo jih zmečkajte in jih zalijte s 500 ml vode.
Počasi segrevajte, približno 20 minut, da se vse skupaj malo zgosti. Odstavite.
Pripravite še en lonec in vanj vlijte preostalo vodo in pomarančne olupke. Kuhajte 30 minut in pomarančne lupine poberite iz vode.
Ko se olupki pohladijo, jih narežite na trakce in stresite v lonec s pomarančami. dodajte sladkor in segrevajte, da se sladkor stopi. Kuhajte še 5 minut, nato pa vse skupaj pretlačite skozi cedilo.
Precejeno marmelado vlijte v kozarce in jih tesno zaprite.
(Foto: pixabay.com)
