Sestavine
-
280 g Mleti mandelj
-
100 g Sladkor
-
3× Jajčni beljak
-
1/3 žličke Mandljev ekstrakt
-
70 g Mandljevi lističi
-
1 žlička Limonina lupina
Navodila
Segrejte pečico na 180 °C in obložite pekač s peki papirjem.
Beljake rahlo spenite in jim primešajte mlete mandlje, ekstrakt in sladkor.
Iz mase oblikujte majhne rogljičke in jih povaljajte v mandljevih lističih ter polagajte na pekač.
Piškote pecite 15 minut. Ko se ohladijo, jih potresite s sladkorjem v prahu in postrezite ob toplem čaju.
(Foto: pixabay.com)
