Sestavine
-
8 žlic Kokosovo maslo
-
1 skodelica Univerzalna moka
-
1 skodelica Ovseni kosmiči
-
1/2 skodelice Rjavi sladkor
-
1/4 žličke Soda bikarbona
-
ščepec Sol
-
1 skodelica Malinova marmelada
Navodila
Pečico segrejte na 180 ºC in z ½ žličke masla namažite notranjost pekača.
V veliki skledi zmešajte moko, ovsene kosmiče, rjavi sladkor, sodo bikarbono in sol.
Preostalo maslo narežite na koščke, ga dodajte v skledo ter ga z rokami vmešajte v zmes, da bo vse skupaj nekako drobljivo in brez večjih grudic masla.
Polovico ovsene mešanice vlijte v pekač in čez ovseno plast prelijte marmelado.
Ko na spodnjo plast ovsa dodamo vso marmelado, po vrhu premažemo preostalo ovseno zmes, ki naj bo rahla in drobljiva.
Ovsene ploščice pecite približno 30 minut. Ovsene tablice vzemite iz pečice in jih narežite na poljubno velike kose.
(Foto: pexels.com)
