Sestavine
-
4 fileji Losos
-
Olivno olje
-
2 žlički Limonin sok
-
2 žlički Rožmarin
-
2 stroka Česen
-
Sol in poper
Navodila
Zmešajte limonin sok, rožmarin, sol, poper in česen. Z mešanico premažite ribe.
Rešetko na žaru popršite z oljčnim oljem in nanjo položite ribe. Pecite 4 cm od ognja, dokler se riba z vilicami ne drobi, približno 4-6 minut.
Če je riba debelejša od 1 cm, jo na polovici pečenja previdno obrnite.
(Foto: pexels.com)
