Navodila
V veliki ponvi na srednji temperaturi segrejte oljčno olje. Sesekljan česen, korenje in čebulo pražite, dokler se ne zmehčajo – približno 5 minut.
Dodajte paradižnikovo pasto, lovorov list in timijan. Kuhajte 2 minuti.
Dodajte lečo, juho, sol in poper. Premešajte, zavrite, nato znižajte temperaturo in kuhajte brez pokrova 15 minut, dokler se leča ne zmehča (ne prekuhajte je, da bi postala kašasta!).
Vmešajte peteršilj. Poskusite in po potrebi dodajte še sol ali poper.
(Foto: pexels.com)
