Sestavine
-
1 skodelica Pire krompir
-
1/2 skodelice Moka
-
2 x Jajce
-
1 skodelica Mleko
-
2 čajni žlički Pecilni prašek
Navodila
V pire krompir dodajte jajčne rumenjake in dobro premešajte. Moko in pecilni prašek dodaj izmenično z mlekom, dokler ne nastane gladka zmes.
Vmešajte čvrsto stepene jajčne beljake in z žlicami namažite vročo namaščeno rešetko ali ponev. Drobno sesekljano čebulo včasih potresemo na testo na ponvi, preden ga obrnemo. Postrežemo vroče z mesom.
