Sestavine
-
100 g Čemaž
-
1 kg Krompir
-
1× Čebula
-
150 ml Smetana za kuhanje
-
100 g Špinača
-
po okusu Sol in poper
-
150 ml Voda
-
1 žlica Maslo
-
100 g Nariban sir
Navodila
- Krompir olupite in narežite na tanke rezine. Čemaž očistite in sesekljajte.
- V ponvi segrejte maslo, dodajte sesekljano čebulo in pražite, dokler ne postekleni.
- Dodajte krompir, špinačo in čemaž ter pražite nekaj minut.
- Dodajte smetano, vodo, sol in poper ter kuhajte na srednjem ognju, dokler se krompir ne zmehča.
- Dodajte nariban sir in kuhajte, dokler se sir ne stopi.
- Postrezite toplo.
(Foto: pexels.com)
