Sestavine
-
250 g Mlad krompir
-
1 žlica Olivno olje
-
50 ml Kisla smetana
-
Drobnjaksvež
-
Sol in poper
Navodila
Segrejte pečico na 190 °C in obložite pekač s peki papirjem.
Vsak krompirček prebodite z vilicami po vsej površini in jih premažite s soljo in z oljem.
Krompir položite na pekač in pecite 1 uro. Ko je pečen, ga po sredini malo prerežite, da dobite vdolbinico. V vdolbino dajte po eno žličko kisle smetane in posujte s sesekljanim drobnjakom.
Krompirček s kislo smetano postrezite z zeleno solato. Dober tek!
(Foto: pixabay.com)
