Sestavine
-
2 x Jajce
-
1/2 skodelice Smetana
-
1/4 skodelice Kristalni sladkor
-
1/2 skodelice Mleko
-
4 skodelice Moka
-
1 čajna žlička Soda bikarbona
Navodila
Stepite jajca, dodajte smetano in mleko. Presejte suhe sestavine in jih zmešajte s tekočino, pri čemer uporabite toliko moke, da dobite testo, ki ga lahko valjate, a še vedno ostane mehko.
Dobro premešajte in pustite stati 2 uri. Testo razvaljamo na pomokani deski in ga razvaljamo na debelino 3 mm. Narežite na trakove velikosti 15 x 3 cm.
Ocvremo (180 stopinj Celzija) na obeh straneh. Odcedimo na vpojnem papirju in po želji posujemo s sladkorjem v prahu.
