Sestavine
-
1 x Krompir
-
1 x Čebula
-
Olivno oljepo okusu
-
1 x Strok - česen
-
0.6 l Jušna osnova - zelenjavna
-
200 g Špinača
-
200 g Grahzamrznjen grah
-
majhen šopek Meta
-
Poperpo okusu
-
Solpo okusu
-
Jogurtveganski jogurt
Navodila
Prepražite čebulo in česen na olivnem olju ter dodajte vse preostale sestavine razen mete in kuhajte 15 minut.
Nato dodajte meto in zmešajte vse skupaj v močnem mešalniku vse do gladkega.
Poprajte in solite po vaši želji oziroma po vašem okusu. Okrasite še z jogurtom ali pa s smetano.
(Foto: Getty Images)