Sestavine
-
100 g Govedina, narezane na kocke, na tanke rezine
-
2 žlici Moka
-
2 žlici Maslo
-
1 skodelica Mleko
Navodila
V ponev dajte maslo, in ko je ponev vroča in se maslo stopi, dodajte še na majhne koščke narezano govedino.
Počakajte, da se začne cvreti. Zdaj dodajte moko, temeljito premešajte z govedino in maslom ter pustite, da moka malo porumeni.
Sedaj počasi dodajte še mleko in kuhajte, dokler se ne zgosti in postane gladko. Prelijte čez kruhke toasta. Okrasite s peteršiljem.
