Sestavine
-
4× Korenje
-
2 žlički Kumina
-
2 žlički Koriander
-
stroka Česen
-
2 žlici Olivno olje
-
400 g Fižol (pločevinka)
-
Praženi mandlji
-
Bučna semena
Navodila
Pečico segrejte na 200 °C. V pekaču zmešajte korenček, kumino, koriander, česen in olje. Pecite 30 minut ali dokler se korenček ne zmehča. Česen iztisnite iz lupin.
Mešanico korenja in fižola zmiksajte v kuhinjskem robotu.
Z žlico prelijte v servirno posodo. Potresite z mandlji in bučnimi semeni. Pokapajte z dodatnim oljem. Postrezite s hrustljavim kruhom.
(Foto: pexels.com)
