Sestavine
-
400 g Kokosovo mleko
-
450 g Moka za vzhajanje
-
Oljčno olje
-
30 g Maslo
Navodila
Kokosovo mleko vlijte v skledo s ščepcem soli in dodajte toliko moke, da dobite testo ter ga z rokami zgnetite.
Na čisti, pomokani površini ga razdelite na 8 kroglic, nato vsako sploščite v 10 cm velik krog. Položite jih na rahlo naoljen pladenj.
V veliki ponvi na srednjem ognju nakapajte malo olja in nekaj masla. Ko se raztopi, na vsaki strani 2 do 3 minute pecite nekaj krogov testa ali dokler ne postanejo zlati in napihnjeni.
(Foto: pexels.com)