Sestavine
-
10 x Klobasiceali hrenovke
-
1/2 žlice Masloali žlička olja
-
1 x Čebula
-
Sol
-
Poper
-
1,5 dl Pivo
-
2 x Krompir
-
1/2 Česen
Navodila
V segreto ponev dajte maslo ali olje in dodajte narezano čebulo. Ko čebula porumeni, damjte klobase v ponev in zmanjšajte ogenj.
Ko klobasa svetlo porjavi, potresite z drobno sesekljanim česnom, dodajte krompir in ga narežite na “zobotrebce” (najprej narežite na tanke rezine, nato te rezine narežite na čim tanjše palčke).
Pecite vse skupaj približno 3 minute, malo premešajte, začinite s soljo in poprom, nato pa vse skupaj zalijte še s pivom.
Po 3 minutah lonec odstranite. Klobase lahko jeste kot samostojno jed ali jih postrežete s kruhom.
