Sestavine
-
1 skodelica Moka
-
2 žlici Kristalni sladkor
-
1 čajna žlička Pecilni prašek
-
2 x Ločeno jajce
-
1/2 čajne žličke Sol
-
3 žlice Voda
-
1 skodelica Češnja
Navodila
Presejte moko, pecilni prašek, sol in sladkor. Stepene jajčne rumenjake zmešajte z vodo in zmešajte do gladkega.
Vmešajte čvrsto stepene jajčne beljake in dodajte češnje. Po žlicah jih polagajte v vročo maščobo (180 stopinj Celzija) in pecite 2 do 5 minut ali dokler lepo ne porjavijo.
Odcedimo na papirju in postrežemo s sladkorjem v prahu ali pa sadno omako. Uporabimo lahko tudi drugo sadje ali jagodičevje.
