Sestavine
-
1 x Jabolko
-
2 žlici Majoneza
-
1 žlica Kisla smetana
-
1 žlica Limonin sok
-
Solpo okusu
-
Poper - mletipo okusu
-
2 žlici Hren s smetano
-
1 šopek Redkvica
-
5 x Jajce
-
1 x Gomoljna zelenamajhna gomoljna zelena
Navodila
Previdno položite jajce z žlico v kozico in s hladno vodo zalijte. Pristavite, zavrite in kuhajte točno 5 minut, nato jajca odcedite in ohladite v hladni vodi.
Zelenjavo in jabolko očistite in operite (po vaši želji lahko jabolko tudi olupite). Ohlajena jajca olupite in jih na grobo naribajte v skledo. Dodajte še drobno naribano zelenjavo in primešajte še hren, majonezo, kislo smetano in pa limonin sok. Namaz začinite s soljo in sveže mletim poprom, seveda po vašem okusu. Postrezite takoj ali pa do serviranja hranite v hladilniku.
