Sestavine
-
2× Jajčevec
-
1× Čebula
-
4 stroki Česen
-
450 g Orehi
-
1× Feferon
-
Jabolčni kis
-
Sol
Navodila
Jajčevce narežite na rezine. Posujte jih s soljo in pustite stati pol ure, da spustijo vodo.
V mešalniku zmeljite orehe, česen, čebulo in feferon. Mešanici dodajte malo kisa in jo pregnetite.
Rezine jajčevca osušite s papirnato brisačo in jih popecite na olju. Nadevajte jih z orehovo maso in prepognite.
Nadevane jajčevce postrezite kot prigrizek ali predjed. Dober tek!
(Foto: pexels.com)
