0 0
Humus s sušenimi paradižniki

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sestavine

Prilagodite Porcije
1 pločevinka čičerike 400 g
2 stroka česna
sok ene limone
3 žlice tahinija sezamovo maslo
3 žlice olivnega olja
60 g v olje vloženih sušenih paradižnikov
sveže mleti poper
2 žlici vode po potrebi

Dodaj med zaznamke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Humus s sušenimi paradižniki

PRAVA DOMAČA KUHINJA

  • Porcije 6
  • Enostavno

Sestavine

Navodila

Deli

Kot prigrizek, je primeren za zabave in piknike.

 

Dober tek!

Koraki

1
Narejeno

Priprava

Čičeriko iz pločevinke stresemo na cedilo in jo dobro speremo pod tekočo vodo. Oprano čičeriko odcedimo. Česen olupimo in ga grobo sesekljamo.

V multipraktik (električni sekljalnik) stresemo čičeriko in ji dodamo česen, sušene paradižnike, limonin sok in tahini. Sestavine na hitro zmiksamo, nato pa med mešanjem prilijemo še toliko olivnega olja, da dobimo povsem gladko in lepo mazavo zmes. Začinimo s sveže mletim poprom in če se nam zdi potrebno, dodamo še malo soli. Še enkrat dobro premešamo, da se začimbe enakomerno porazdelijo. Če se nam zdi humus pregost, mu med mešanjem dodamo še eno ali dve žlici vode.

Pripravljen humus naložimo v servirno posodico in vanj z narobe obrnjeno žlico naredimo večjo jamico, v katero nalijemo olivno olje, po želji pa dodamo tudi narezane pečene paprike, olive, koščke feta sira, kuhana zrna čičerike ipd. Humus ponudimo s pita kruhom, krekerji, nekvašenimi kruhki ali narezano zelenjavo.

Njami Njami

Mnenja o Receptu

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nazaj
Domača gorčica
Naprej
Quesadilla
Nazaj
Domača gorčica
Naprej
Quesadilla

Dodajte Komentar