Sestavine
-
1 skodelica Voda
-
4 trakovi Slanina
-
2 čajni žlički Rjavi sladkor
Navodila
Notranjost košare za cvrtje na zraku rahlo popršite s pršilnikom za kuhanje brez prijema.
Na dno košare zračnega cvrtnika vlijte malo vode.
Slanino položite v košaro, pri čemer se slanina ne sme prekrivati. Slanino cvrite 5 minut pri temperaturi 180˚C.
Slanino previdno obrnite in po vrhu potresete rjavi sladkor in po želji pokapate malo Sriracha omake. Ponovno cvrite 5 minut.
Slanino prenesite na krožnik, obložen s papirnato brisačo, in jo pustite, da se odcedi za minuto ali dve.
(Foto: pexels.com)
