Sestavine
-
2× Piščančje prsi
-
100 ml Olivno olje
-
4 stroki Česen
-
1⁄4 žličke Poper
-
1⁄2 skodelice Drobtine
-
1⁄4 žličke Kajenski poper
Navodila
Narezanega piščanca položite v plitvo posodo. V manjši skledi zmešajte oljčno olje, sesekljan česen in črni poper.
Prelijte piščanca in ga pokrijte ter marinirajte 30 minut.
Odcedite. Pečico segrejte na 210 °C.
Zmešajte krušne drobtine in kajenski poper ter potresite po piščancu. V enem sloju ga razporedite na pekač.
Pecite 10 minut ali dokler ne porumeni.
(Foto: freepik.com)
