Sestavine
-
6 x Jajce
-
200 g Hrenkorenina
-
3 žlice Jabolčni kis
-
3 žlice Bučno olje
-
1 dl Voda
-
Solpo okusu
Navodila
Olupite hren in ga na drobno naribajte.
Jajca trdo skuhajte, kuhajte jih 10 minut. Nato jih ohladite, olupite in prav tako na drobno naribajte v skledo s hrenom.
Hrenu in jajcem dodajte bučno olje in sestavine dobro premešajte. Nato dodajte še kis in vodo ter ponovno vse skupaj premešajte. Solite po okusu in po potrebi. Če je zmes pregosta, dodajte še malo vode. Prilogo oziroma omako pred serviranjem hranite v hladilniku.
Še nasvet: Hren lahko pripravimo tudi dan prej in ga do uporabe hranimo v hladilniku.
(Foto: Getty Images)
