Sestavine
-
2 žlici Olivno olje
-
450 g Grah
-
1 šopek Zelena čebula
-
1 šopek Metini listi
-
2 žlici Margarina
-
2 žlici Rjavi sladkor
-
sol in poper
Navodila
V veliki ponvi na srednji temperaturi segrejte olje. Dodajte zamrznjen grah, zeleno čebulo in meto; kuhajte in mešajte, dokler grah ni vroč in mehak, vendar še vedno svetlo zelen, 7 do 10 minut.
Prelijte v skledo in pretlačite, dokler grah ni popolnoma zdrobljen, vendar še vedno rahlo koščičen. Dodajte maslo, rjavi sladkor, sol in poper; mešajte, dokler se maslo ne stopi in sladkor ne raztopi.
(Foto: Getty Images)
