Navodila
V plastično vrečko, ki jo je mogoče ponovno zapreti, dajte zrezek in koruzni škrob. Vrečko pretresite, da se zrezek enakomerno obloži s koruznim škrobom. Zrezek naj počiva 10 minut.
V veliki ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte oljčno olje. Zrezek kuhajte in mešajte, dokler enakomerno ne porjavi, 2 do 4 minute. Sesekljano čebulo, česen, zrezek, zeleno čebulo, sojino omako, vodo, rjavi sladkor, nariban ingver in omako hoisin dajte v lonec za počasno kuhanje. Kuhajte na nizki stopnji približno 4 ure.
(Foto: pexels.com)
