Sestavine
-
500 g Gobe
-
2 žlici Olivno olje
-
2 stroka Česen
-
1 čajna žlička Timijan
-
Sol in poper
-
2× Zelena čebula
Navodila
Segrejte pečico na 200 °C.
V veliki skledi zmešajte narezane gobe, oljčno olje, sesekljan česen, posušen timijan, sol, črni poper in na tanko narezano zeleno čebulo. Premešajte, da se gobe enakomerno obložijo.
Gobe v enem sloju razporedite na velik pekač.
Gobe med občasnim mešanjem 15-20 minut pecite v ogreti pečici, dokler se ne zmehčajo in rahlo porjavijo.
Pečene gobe vzemite iz pečice in jih prestavite na krožnik.
Pečene gobe postrezite kot prilogo ali dodatek k solati ali testeninam. Uživajte!
(Foto: pexels.com)