Sestavine
-
400 g Gobe
-
2× Piščančji hrbet
-
2× Čebula
-
1 strok Česen
-
1 žlica Maslo
-
1 žlička Paprika v prahu
-
1 trikotnik Topljeni sir
-
Sol in poper
-
1/2 žličke Gorčica
-
1 žlička Peteršilj
-
Olivno olje
Navodila
Gobe skuhajte in jih precedite. Popražite jih na olju in postavite na stran. Skuhajte piščančje meso in ga narežite na kocke.
Popražite sesekljano čebulo in česen ter ju dodajte preostalim sestavinam. Vse skupaj zmiksajte, da dobite mazljivo maso.
Če je namaz pregost, mu dodajte malo jušne osnove.
Gobovo pašteto postrezite s popečenim kruhom kot malico ali predjed.
(Foto: pexels.com)