Sestavine
-
1 pest Sesekljani orehi
-
350 g Šampinjonirjavi šampinjoni
-
2 jedilni žlici Sojina omaka
-
Oljčno oljepo okusu
-
2 x Strok - česen
-
1 skodelica Pelati
-
Začimbenasekljani rožmarin, nasekljani timijan...
-
0.75 skodelice Jušna osnova - zelenjavna
-
0.5 skodelice Suho belo vinokot je Chardonnay
-
1.5 jedilne žlice Mokanavadna moka ali pa koruzni škrob
-
Poperpo okusu
-
Solpo okusu
-
Testeninepoljubne testenine, po vašem okusu
Navodila
Jušno osnovo zmešajte s koruznim škrobom ali pa navadno moko, če nimate koruznega škroba.
Na olivnem olju prepražite narezane šampinjone. Nato dodajte še orehe in še malo pokuhajte.
Nato dodajte še česen, sojino omako, nekaj soli in pa sveže začimbe. Prilijte z vinom in kuhajte, dokler ne izpari.
Dodamo pelate, začinite po okusu in kuhajte še okoli 5 minut. Postrezite si z vašimi poljubnimi testeninami.
Dober tek!
Predlagane testenine: Pirine testenine…
(Foto: Getty Images)
