Sestavine
-
3 žlice Olje
-
1× Čebula
-
700 g Gobe
-
1 žlica Paradižnikova mezga
-
1× Krompir
-
100 ml Kisla smetana
-
Paprika v prahu
-
Sol
Navodila
Sesekljajte čebulo in jo popražite. Dodajte narezane gobe in jih začinite s papriko v prahu. Pražite 10 minut.
Gobam dodajte še mezgo in premešajte. Dušite, da se rahlo izsuši in postopoma dodajajte po malo vode.
Omako posolite in dodajte nariban krompir, da se zgosti. Pustite, da vre 20 minut in na koncu primešajte kislo smetano.
(Foto: freepik.com)