Sestavine
-
2 x Jajca
-
2 žlici Mleko
-
Sol
-
Črni poper
-
2 rezini Kruh
-
Oljčno olje
Navodila
Jajca razbijte v skledo za mešanje.
Dodajte mleko ter začinite s ščepcem soli in popra.
Jajca in mleko nežno stepite.
Ponev postavite na srednjo temperaturo, da se segreje.
V jajčno zmes potopite 1 rezino kruha ter jo nekajkrat obrnite, da bo dobro obložena.
V ponev dodajte ½ žlice olivnega olja. Namočen kruh položite v ponev.
Na vsaki strani ga pecite 2 do 3 minute oziroma dokler ne postane zlato-rumen in zapečen.
Šnite postrezite z narezkom ali s sadno marmelado.
(Foto: pexels.com)
