Sestavine
-
400 g Stročji fižol
-
120 g Kisla smetana
-
3× Jajce
-
100 g Sir
-
Sol in poper
Navodila
Segrejte pečico na 180 °C in namastite pekač.
Narežite stročji fižol in ga kuhajte 20 minut v vreli slani vodi.
Zmešajte razžvrkljana jajca, sir, kislo smetano, sol in poper ter začimbe po želji. Dodajte kuhan fižol in premešajte.
Maso nadevajte v namaščen pekač in po vrhu potresite dodaten sir po želji. Narastek pecite 30-40 minut, da se zlato obarva in dobi hrustljavo skorjico.
Postrezite toplega z zeleno solato.
(Foto: pixabay.com)