Sestavine
-
200 g Arašidovo maslo
-
175 g Sladkor v prahu
-
1 g Sol
-
1 Velika jajca
Navodila
Pečico segrejte na 180C in 2 velika pekača obložite s papirjem za peko.
V skledi zmešajte arašidovo maslo in sladkor. Dodajte 1 čajno žličko kuhinjske soli in nato še vse skupaj dobro premešajte. Dodajte jajca in ponovno mešajte, dokler ne nastane testo.
Testo v velikosti češnjevega paradižnika ločimo in ga v presledkih damo v pekač. Piškote stisnite s hrbtno stranjo vilice da jih nekoliko sploščite.
Piškote pecite 12 minut, dokler robovi niso zlati, sredina pa svetla. Pustite, da se 10 minut hladijo v posodi, nato jih prestavite na rešetko in pustite, da se popolnoma ohladijo. Shranjujte v posodi za piškote do 3 dni.