Sestavine
-
100 g Maslo
-
100 g Krušne drobtine
-
Solpo okusu
-
1 x Cvetačavelika glava cvetače
Navodila
Pristavite vodo v večji lonec, da boste skuhali cvetačo. Očistite cvetačo in jo operite ter razdelite na manjše cvetove. Krop solite, nato pa vanj stresite koščke cvetače in kuhajte, dokler se ne bodo zmehčali.
Medtem ko se bo cvetača kuhala, v ponvi razpustite maslo. Dodajte drobtine in jih med mešanjem pražite do zlato rjave barve.
Cvetačo dobro odcedite in dajte v skledo. Po vrh jo prelijte s popraženimi drobtinami.
Postrezite.
(Foto: Getty Images)