Sestavine
-
170 g Maslo
-
310 g Sladkor v prahu
-
180 ml Mleko
-
3× Jajce
-
2 žlički Vaniljev ekstrakt
-
1 žlička Cimet
-
270 g Moka
-
35 g Krema v prahu
Navodila
Pečico segrejte na 180 °C. Namastite in z moko posujte pekač za mini mafine.
Maslo, sladkor, mleko, jajce, vaniljo, cimet, moko in kremo v prahu dajte v veliko skledo. Z električnim mešalnikom na nizki hitrosti stepajte. Nadaljujte s stepanjem in postopoma povečujte hitrost na visoko, dokler zmes ni bleda in kremasta.
Mešanico enakomerno razdelite med pripravljene luknje. Pecite 20-25 minut.
Medtem v skledi zmešajte dodaten cimet in dodaten sladkor. Vroče pecivo premažite s stopljenim maslom. Pecivo potopite v cimetov sladkor ali ga posujte z njim.
Pecivo postrezite toplo.
(Foto: pexels.com)
