Sestavine
-
2 skodelici Polnozrnata moka
-
1/2 skodelice Kokos
-
1/4 skodelice Kokosov sladkor
-
1/4 skodelice Chia semena
-
2 žlici Makova semena
-
2× Jajce
-
250 ml Kokosova smetana
-
1/2 skodelice Javorjev sirup
-
1/4 skodelice Kokosovo olje
-
1 žlička Limonina lupina
-
1/4 skodelice Limonin sok
-
Maslo
Navodila
Pečico segrejte na 180 °C. Namastite in obložite dno in stranice pekača za kruh.
V veliki skledi zmešajte moko, kokos, kokosov sladkor in semena. Stepite jajci, kokosovo smetano, javorjev sirup, olje, limonino lupino in sok, dokler se ne združijo.
Dodajte k suhim sestavinam in mešajte, dokler se ne povežejo. Z žlico vlijte v pripravljeno posodo. Pecite 55 minut. Po želji postrezite z maslom.
(Foto: pexels.com)
