Česnova majoneza

Rumenjake dajte v veliko skledo. Po kapljicah, da se rumenjaki ne razdelijo, dodajte oljčno olje, vmes dodajte stisnjen limonin sok, da se razrahlja, nato nadaljujte z dodajanjem olja. Začinite po okusu in po potrebi dodajte še limono. Zdaj olupite česen in ga z majhnim ščepcem soli zdrobite v pestu in možnarju, nato pa premešajte z … Nadaljujte z branjem Česnova majoneza