Sestavine
-
500 g Listnato testo
-
1 žlica Olivno olje
-
1× Klobasa
-
1× Čebula
-
3× Jajce
-
1 žlica Drobtine
-
100 g Sir
-
Sol in poper
Navodila
Segrejte pečico na 210 °C. Pekač obložite s peki papirjem.
Sesekljajte čebulo, klobaso pa narežite na koščke. Popražite ju na vročem olju, dokler se čebula ne zmehča.
V čebulo in klobaso vmešajte 2 jajci, sol in poper.
Razgrnite listnato testo in ga potresite z drobtinami in obložite z nadevom. Po vrhu potresite nariban sir in vse skupaj zvijte v testo, da dobite zavitek.
Zavitek premažite z razžvrkljanim jajcem in ga na več mestih prebodite.
Pecite ga 20 minut, da zlato porjavi. Ko se zavitek nekoliko ohladi, ga narežite in postrezite. Dober tek!
(Foto: pexels.com)
