Navodila
Meso razdelite na štiri dele in oblikujte v kepice. V ponvi jih pecite 12 minut, pri čemer jih nekajkrat obrnite, da se zlato obarvajo z obeh strani.
Žar segrejte na visoko temperaturo. žemljice prerežite na pol in jih popecite, da postanejo hrustljave.
Spodnji polovici popečenih žemljic namažite z marmelado, nato dodajte pleskavice, rezine jabolk, rukolo, majonezo in gorčico. Postrezite skupaj z rezinami sladkega krompirja, če želite. Dober tek!
(Foto: Pixabay)
