Sestavine
-
220 g Moka
-
2 žlički Pecilni prašek
-
100 g Sladkor v prahu
-
50 g Rjavi sladkor
-
200 g Bučni pire
-
2 x Jajce
-
125 g Maslo
Navodila
Pečico segrejte na 200 °C. Pekač za mafine z obložite z modelčki.
V veliki skledi zmešajte moko, pecilni prašek, cimet in oba sladkorja.
V vrču stepite pire in jajca, nato pa jih skupaj s stopljenim maslom dodajte suhim sestavinam. Z električnim mešalnikom stepajte 2 minuti, dokler se ne povežejo.
Pecite 15 minut, da se zlato zapečejo. V nepredušno zaprti posodi se lahko hrani tri dni.
(Foto: pexels.com)
