Sestavine
-
1× Maslena buča
-
2 žlici Olivno olje
-
2 stroka Česen
-
sol in poper
Navodila
Pečico segrejte na 200 °C.
Z lupilcem za zelenjavo olupite masleno bučo. Podolžno jo prerežite na pol; izdolbite semena in jih zavrzite. Polovice narežite na 1-centimetrske rezine, nato pa rezine narežite na 1-centimetrske kocke.
V veliki skledi zmešajte kocke buče, oljčno olje in česen ter premešajte, da se dobro obložijo. Začinite s soljo in poprom. V enem sloju jih razporedite na pekač.
Pecite v ogreti pečici, dokler bučka rahlo ne porjavi in se zmehča, ko jo prebodemo z vilicami, 25 do 35 minut.
(Foto: unsplash.com)