Sestavine
-
1 skodelica Moka
-
½ čajne žličke Pecilni prašek
-
ščepec Sol
-
ščepec Soda bikarbona
-
½ skodelice Sesekljani orehi
-
skodelica Rjavi sladkor
-
⅓ skodelica Maslostopljeno
-
1 x Jajcestepeno
-
1 žlica Vaniljev ekstrakt
-
⅔ skodelice Čokolada
Navodila
Pečico segrejte na 180 stopinj C in namastite pekač. V skledo presejte moko, pecilni prašek, sol in sodo bikarbono. Vmešajte sesekljane orehe. V skledi zmešajte rjavi sladkor in stopljeno maslo, dokler se ne združita; rahlo ohladite.
V mešanico rjavega sladkorja vmešajte stepeno jajce in vaniljo. Počasi dodajajte mešanico moke in mešajte, dokler se vse ne združi.
Testo razporedite po pripravljenem pekaču. Po vrhu potresite čokoladne koščke. Pečemo v ogreti pečici 20 do 25 minut.
(Foto: pexels.com)
