Sestavine
-
1× Banana
-
250 ml Mangov čatni
-
1⁄2 skodelice Sladkor
-
ščepec Ingver v prahu
-
ščepec Cimet
-
1 žlica Limonin sok
-
ščepec Sol
-
3 žlice Koruzni škrob
-
3 žlice Voda
-
1× Testo za pito
Navodila
Zmešajte mangov čatni, limonin sok, sladkor, ingver, cimet in sol. Na nizki temperaturi zavrite.
Koruzni škrob in hladno vodo zmešajte v gladko pasto in vmešajte v nadev. Mešajte, dokler se ne zgosti in postane čista. Nadev ohladite in ga zmešajte z bananami in vlijte v pečeno pito.
Ohladite. Postrezite s stepeno vegansko smetano.
(Foto: instagram/jane_kitchen_life)