Sestavine
-
1× Avokado
-
45 g Indijski oreščki
-
60 g Kodrolistni ohrovt
-
1× Limona
-
180 ml Sojino mleko
-
1/2 žličke Česen v prahu
-
1/2 žličke Čilijevi kosmiči
-
ščepec Sol
-
2 žlici Peteršilj
Navodila
Avokado prerežite na pol in odstranite koščico. Meso avokada izdolbite iz lupine in ga dajte v mešalnik. Dodajte indijske oreščke in ohrovt ter pulzirajte.
Limono prerežite na pol in iz nje iztisnite sok. Sok vlijte v mešalnik in dodajte sojino mleko, sol, česen v prahu, čilijeve kosmiče in peteršilj. Začimbe lahko prilagajte po okusu, po želji dodajte še kakšno (k omaki se odlično poda tudi meta).
Vse skupaj pulzirajte, da dobite kremno omako za testenine. Dober tek!
(Foto: pixabay.com)
