Sestavine
-
2 x Kumara
-
1 x Čebula
-
po želji Kisla smetana
-
po okusu Sol
-
po okusu Poper
-
2 žlici Kis
Navodila
Kumare in čebulo olupite in narežite na tanke rezine, posujte z žličko soli in pustite stati nekaj minut.
Pobrišemo z brisačo ali vpojnim papirjem, da odstranimo vso možno vlago. Kumare in čebulo dajte v posodo za serviranje, dodajte še kis in premešajte.
Prelijte le toliko kisle smetane, da je do polovice prekrita, in posujte s poprom. Ohladite.