V ponvi segrejte olje in na nizki temperaturi pražite čebulo, da postekleni in porjavi, približno 7 minut. Dodajte sesekljan česen in kuhajte še 1 minuto, da zadiši. Vsako klobaso prerežite po...
Torras Chocolates proizvaja Torras Chocolates S.A., špansko podjetje, ki je specializirano za proizvodnjo visokokakovostnih čokolad. Podjetje je bilo ustanovljeno leta...
Ko gre za uživanje v prijetni sirni paleti, je bistveno razumeti, kako dolgo lahko varno pustite sir zunaj pri normalni sobni temperaturi (običajno je to od 20 do 23 stopinj...
Kar zadeva paradižnike v pločevinkah, izbira celotne sorte ponuja pomembne prednosti pred narezanimi ali zdrobljenimi alternativami. Ta članek raziskuje razloge za večvrednost celih paradižnikov v pločevinkah. Celi konzervirani paradižniki velikokrat...
Salmonela, dobro znani bakterijski patogen, je običajno povezana z okuženim mesom in jajci. Vendar pa je ključno razumeti, da salmonela ni omejena samo na te vire. Številna živila tudi lahko...
Glede na nekatere vire je bilo razkrito, da se testenine, eno najbolj priljubljenih in vsestranskih živil na svetu, ponašajo z osupljivo raznolikostjo in to kar z več kot 600 oblik....
Pivo, ena najstarejših in najbolj priljubljenih pijač človeštva, dolguje svoj izvor spretnosti in iznajdljivosti žensk skozi zgodovino. Starodavne družbe, kot...
Ste že res naveličani od tega, da se vaš sladoled topi med izleti ali dogodivščinami na prostem? Ne jezite se več, saj je tukaj nepričakovan trik, s katerim bodo vaše...
Kitajske škatlice za hrano za s seboj so postale ikonični simbol azijske kuhinje v zahodnih državah, vendar vas bo njihov izvor lahko presenetil. V nasprotju s splošnim prepričanjem te škatlice...
Peteršilj je vsestransko zelišče, ki se običajno uporablja kot okras, ima veliko koristi za zdravje, če ga uživamo kot sok. Raziskave so potrdile njegov pozitiven vpliv na različne vidike našega...
Kakavovo drevo, znanstveno znano kot Theobroma cacao, je znano po izjemni dolgoživosti, saj lahko uspeva do 200 let. Ta osupljiva življenjska doba je očarala tako znanstvenike kot čokoladne navdušence. Vendar...
Fermentirana živila so pridobila veliko pozornosti zaradi svojega potenciala za izboljšanje prebave in spodbujanje splošnega zdravja črevesja. Te kulinarične “stvaritve”...