Sestavine
-
2 fileja Morski list
-
1× Limona
-
3 stroki Česen
-
2 žlici Olivno olje
-
2 žlici Peteršilj
-
Sol in poper
Navodila
Žar segrejte na srednje visoko temperaturo.
V manjši posodi zmešajte sesekljan česen, sesekljan peteršilj, oljčno olje, sol in poper, da dobite marinado. Morski list premažite z marinado in vanj položite limonine rezine in še malo peteršilja.
Rešetke žara rahlo namastite in nanje položite fileje lista. Fileje pecite 6 minut na vsaki strani. Ko je pečen, ga postrezite z dodatnimi rezinami limone.
Slastne fileje morskega lista uživajte s prilogo pečene zelenjave, svežo solato ali poljubno prilogo.
Opomba: Čas peke se lahko razlikuje glede na velikost in debelino morskega lista.
(Foto: freepik.com)
